Hoy he cocinado por primera vez con un producto de La Carnicera Vegetariana. Esta marca, creada por Jaap Korteweg en los Países Bajos, tiene muchos productos vegetarianos y veganos donde se imita tanto la apariencia, el sabor, la textura...

Los días que quiero un extra de proteínas en mi batido de cada día lo que hago es escoger alimentos que contengan gran cantidad de éstas y además me den suficiente energía para acabar la sesión deportiva...

El viernes 12 de junio realicé mi primer taller sobre batidos verdes, licuados y salsas crudiveganas. Curiosamente una de las cosas que más gustaron y sorprendieron fueron las salsas. Para la ocasión preparé una salsa pesto de...

Hace un tiempo que tengo esta receta preparada para ser publicada, pero entre unas cosas y otras el tiempo va pasando. ¿Os acordáis de los productos de La Carnicera Vegetariana? A mi me encantan, porque tienen mucha...

Te presento una receta de esas que impregnan la casa con todo su aroma y cuecen a fuego lento, sin prisas… calentando el invierno. Estamos ya en plena temporada de alcachofas, un alimento que viene siempre fenomenal...

Sopita fría muy sencilla de hacer. Otra forma de tomar un batido verde, darle la vuelta y presentarlo como un entrante o cenita ligera. Ingredientes: 1/4 de bulbo de hinojo 1 pepino 1 rama de apio 1...

No me podéis dejar sola en una tienda de alimentación del mundo. En la sección oriental me vuelvo loca. Hay tantos alimentos veganos y tantas cositas exóticas que me lo llevaría todo.  Hace unos días compré noodles...

Esta es una de esas recetas que veo por internet, apunto mentalmente, pasan los días, olvido dónde la vi, y busco y no encuentro al blog autor. Buscando por la red he visto varias recetas similares, pero...

Hoy te traigo esta sencilla receta que cuenta con tan solo 4 ingredientes: cebolla, zanahoria, nata de avena y semillas de lino (sin contar el agua y la sal marina) Me encanta hacer cremas de verduras donde...

Este bizcocho queda bien jugoso y esponjoso, y además, sirve para aprovechar al máximo los ingredientes que ponemos en la Chufamix a la hora de hacer horchata. Yo la mía la compré en la tienda online Conasi. ...